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你知道嗎，對于老年人來說，肌肉量才是決定衰老程度的重要原因！所以抗衰真正有效的方式就是增?。〗裉旖o大家分享一個增肌抗衰的健康食譜！
營養抗衰食譜
肌肉量的流失是衰老的重要原因之一，想要抗衰，一定要增肌。一般來說，人每天每公斤體重需要攝入至少一克的蛋白質，例如一個六十公斤的人，每天要攝入六十克左右的蛋白質。
抗衰營養飲食建議：
1.一日三餐建議包括：主食、主菜、配菜，1—2杯牛奶，一份水果(拳頭大小)，以保持營養均衡。
每個人每天的一半能量都來自于谷物類的主食，它可以給身體提供足夠的能量。
2.建議老人每天吃三頓飯，每天至少攝入1克/千克體重的蛋白質（平均分配到三餐中）。
增肌抗衰健康餐最重要的就是保證蛋白質的攝入。包括肉、蛋、魚、豆類等富含蛋白質、脂肪的食物，可以維持和增強骨骼肌，起到抗衰的功效。
3.每頓選擇兩份蔬菜作為配菜。配菜包括綠葉菜、蘑菇、海帶等，以補充人體所需的維生素、礦物質、膳食纖維。標準攝入量為每天3份(約350克)，一份即雙手捧住可以容納的量，烹飪后蔬菜體積會減半。理想的比例是1份黃綠色蔬菜加2份淺色蔬菜。
黃綠色蔬菜包括薺菜、菠菜、胡蘿卜、番茄等；淺色蔬菜包括洋蔥、茄子、白菜、生菜等。
健腦套餐
除了要延緩皮膚的衰老，抗衰還有最重要的一步就是預防大腦衰老！通過一套“認知套餐”，就可以讓大腦保持年輕！
“認知套餐”重點要常做以下幾種鍛煉：
1、腦體同練
將身體運動和大腦運動結合，就可以很好地鍛煉認知能力。如伸展大腿后側+計算能力訓練、弓步拉伸+記憶力訓練等。
伸展和拉伸時，要注意沒有疼痛感地緩慢拉伸，避免跌倒。
2、計算力鍛煉
從0開始，每2個數字計數一次，依次數出0、2、4、6……；還可以從90開始倒數，或依次減2、減3等，經常計算，可以健腦。
3、語言流暢度鍛煉
在運動過程中盡可能多地說出下列詞語：
◆用于做家務的工具名稱；
◆以“H”開頭的詞語，如喝水、河流、盒子等；
◆與“春天”有關的詞語，如櫻花、過敏等。
4、記憶力鍛煉
回想并說出：你的冰箱里有什么；在戶外散步時你看到了什么；昨天晚飯吃的什么，或者最近的新聞、最喜歡的歌曲等。
5、注意力鍛煉
運動時，一邊環視房間一邊回答：有多少圓形的物體、有多少紅色的物體、最重的物體是什么、最老的物件有什么、有什么需要打掃的等。
坐著或散步時可做匹配訓練。在散步或坐姿時，從1大聲數到30，根據數數的節奏雙腳交替踏步，在數到3的倍數(3、6、9……)時拍手；習慣后，可將拍手改為雙手相握，或在數到4或5的倍數時拍手、握手，還可試著在拍手時不要大聲說出當時的數字。
